Hunger!

Freitag.

Kantine am Theater (ab 12.30 Uhr für externe Gäste)
Karotten-Ingwersüppchen – 4,00 €
Rote-Bete-Falafel mit Tahin und Taboulé – 6,00 €
Forellenfilet mit Salbei, Rübchen und Zitrone – 7,00 €

Café Freundlich (ab 11.30 Uhr)
Kalte Joghurt-Kräutersuppe – 3,50 €
Rotkohl-Chilisalat mit Ziegenfrischkäse und gegrillten Kartoffelecken – 6,00 €
Kalbsleber mit Quittenchutney, rote Zwiebeln und Kartoffelstampf – 7,00 €

Café Midi & Kurfürstenstift (ab 12 Uhr)
Fischtopf – 4,00 €
Buntes Gemüsecurry mit Mungosprossen und Basmatireis – 6,00 €
Gebratene Hähnchenbrust auf Balsamico-Sahne-Linsen mit Aubergine und Gouda – 7,00 €

Theaterklause (ab 11.30 Uhr)
Gurkenkaltschale mit Joghurt und Dill – 3,80 €
Blaue Kartoffeln mit Kräuterquark und Brezelknödeln – 7,00 €
Hausgebackenes Naan mit Pulled Beef, Avocado, Tomaten und Tahinsauce – 8,00 €

Und außerdem gibt’s im Midi und in der Theaterklause:
Pasta & Pesto – 6,00 €
Quiche & Salat – 6,00 €

Donnerstag.

Kantine am Theater (ab 12.30 Uhr für externe Gäste)
Kokos-Birnentopf- 4,00 €
Kartoffelstrudel mit Pfifferlingen und Rahm – 6,00 €
Schweinewickel mit Pecorino-Lauchkartoffeln und konfierten Strauchtomaten – 7,00 €

Café Freundlich (ab 11.30 Uhr)
Rahmiger Fischtopf mit Fenchel und Dill – 3,50 €
Kürbislasagne mit Bergkäse und Spinat – 6,00 €
Entenbrust in Misosauce auf Ofengemüse und Mie-Nudeln – 7,00 €

Café Midi & Kurfürstenstift (ab 12 Uhr)
Chili con Carne vom Wild – 4,00 €
Gnocchi mit Steinpilz-Ricottafüllung, dazu gegr. Champignons und marinierte gelbe Zucchini – 6,00 €
Kabeljaufilet Saltimbocca auf Tomatensugo mit Kai Lan, dazu crèmige Polenta – 7,00 €

Theaterklause (ab 11.30 Uhr)
Graupentopf mit Sommergemüse – 3,80 €
Gegrillte Spitzpaprika auf Zitronenrisotto – 7,00 €
Kabeljau mit Petersilien-Mandelpesto, gegrillter Zitrone und Kräuterreis – 8,00 €

Und außerdem gibt’s im Midi und in der Theaterklause:
Pasta & Pesto – 6,00 €
Quiche & Salat – 6,00 €

In echt.

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Deutsche Gemütlichkeit in meerschweinchenrosa.

Kantine am Theater (ab 12.30 Uhr für externe Gäste)
Kräuterbouillon mit Zucchini– 4,00 €
Mangold-Involtini mit geschmorten Tomaten – 6,00 €
Cordon bleu und sautiertes Gemüse-Kartoffel-Potpourri – 7,00 €

Café Freundlich (ab 11.30 Uhr)
Gurkeneintopf mit frischer Minze und Hackbällchen – 3,50 €
Kohlrabiragout mit Dillsauce und Zitronenbröseln und Kartoffeln – 6,00 €
Kabeljau auf Tomaten-Kräuterragout und Kartoffelstampf – 7,00 €

Café Midi & Kurfürstenstift (ab 12 Uhr)
Karotten-Orangen-Suppe – 4,00 €
Birnen-Kartoffelgratin mit Parmesan – 6,00 €
Entenbruststreifen, Pak Choi, Glasnudeln, Misocaramal – 7,00 €

Theaterklause (ab 11.30 Uhr)
Graupentopf mit Sommergemüse – 3,80 €
Spinatlasagne mit Ricotta – 7,00 €
Königsberger Klopse mit roter Bete und Kartoffelstampf – 8,00 €

Und außerdem gibt’s im Midi und in der Theaterklause:
Pasta & Pesto – 6,00 €
Quiche & Salat – 6,00 €

Dienstag.

Kantine am Theater (ab 12.30 Uhr für externe Gäste)
Kürbissuppe mit Ginger Ale- 4,00 €
Süßkartoffel, Plantains, kreolisches Gemüse – 6,00 €
Jamaican Jerk pork und Schwarze-Bohnen-Reis – 7,00 €

Café Freundlich (ab 11.30 Uhr)
Wassermelonen-Estragon-Kaltschale- 3,50 €
 Gebackene rote Bete mit Büffelmozzarella und Balsamicohonig auf Petersilienrisotto- 6,00 €
Hackfleischkuchen mit Zwiebel, Sardellen und Thymianpesto – 7,00 €

Café Midi & Kurfürstenstift (ab 12 Uhr)
Kartoffelsuppe mit Wiener – 4,00 €
Gegrillte Auberginen mit Lavendel-Couscous und Feta auf Tomaten-Paprika-Rahm – 6,00 €
Thüringer Rostbratwurst auf Senf-Spitzkohl, dazu Kartoffelpüree  – 7,00 €

Theaterklause (ab 11.30 Uhr)
Gazpacho mit Zitronenöl – 3,80 €
Süßkartoffelsalat Thaistyle mit Paprika und Sesam – 7,00 €
Schweinebraten mit Blumenkohl und Senfkartoffeln – 8,00 €

Und außerdem gibt’s im Midi und in der Theaterklause:
Pasta & Pesto – 6,00 €
Quiche & Salat – 6,00 €

Monday, Monday…

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Wahrscheinlich boxt uns gleich jemand das Ouzo-Lächeln weg. Drei, zwei, eins und bitte…

Kantine am Theater (ab 12.30 Uhr für externe Gäste)
Pastinakencrème – 4,00 €
Makkaroni mit Paprika-Oliven-Salpicon – 6,00 €
Falscher Hase, Buttermöhrchen und Karotten-Petersilienstampf – 7,00 €

Café Freundlich (ab 11.30 Uhr)
Lasst Euch überraschen…

Café Midi & Kurfürstenstift (ab 12 Uhr)
Spinatcrème – 4,00 €
Butterspätzle mit schwarzen Bohnen, grünen Erbsen, mariniertem Mozzarella – 6,00 €
Pasta Bolognese mit Parmesan- 7,00 €

Theaterklause (ab 11.30 Uhr)
Kartoffelcrème – 3,80 €
Spätzle mit Tomate, Röstzwiebel und Emmental – 7,00 €
Maispoularde mit gegrilltem Gemüse und gebackener Polenta – 8,00 €

Und außerdem gibt’s im Midi und in der Theaterklause:
Pasta & Pesto – 6,00 €
Quiche & Salat – 6,00 €

Freitag.

Kantine am Theater (ab 12.30 Uhr für externe Gäste)
Kartoffelsuppe mit Speck, Majoran und Wienerle – 4,00 €
Linguine, gebackene Rauke, Tomatensugo und Parmesan – 6,00 €
Gebackener Seelachs, Erdapfel-Vogerlsalat und Sauce Tartar – 7,00 €

Café Freundlich (ab 11.30 Uhr)
Italienische Kartoffelsuppe mit Parmesan – 3,50 €
Zitronennudeln mit Büffel-Ricotta, Fenchel, Mönchsbart und frischen Erbsen – 6,00 €
Lauchtorte mit Lachs und Dill – 7,00 €

Café Midi & Kurfürstenstift (ab 12 Uhr)
Tom-Kha-Gai (vegetarisch) – 4,00 €
Gemüse-Tortilla mit Reisnudeln und Basilikumquark – 6,00 €
Harissa-Hühnchen auf warmen Quionasalat mit Fenchel und Paprika  – 7,00 €

Theaterklause (ab 11.30 Uhr)
Tomatentopf mit Staudensellerie und Oliven – 3,80 €
Rote Bete-Risotto mit Ziegenkäse und Thymiancrunch – 7,00 €
Bouletten mit breiten Bohnen und Grenaille Kartoffeln – 8,00 €

Und außerdem gibt’s im Midi und in der Theaterklause:
Pasta & Pesto – 6,00 €
Quiche & Salat – 6,00 €

Donnerstag.

Kantine am Theater (ab 12.30 Uhr für externe Gäste)
Kokos-Birnentopf – 4,00 €
Kartoffelstrudel mit Pfifferlingen und Rahm – 6,00 €
Schweinewickel mit Pecorino-Lauchkartoffeln und konfierten Strauchtomaten – 7,00 €

Café Freundlich (ab 11.30 Uhr)
Gelbe Paprika-Rosmarincrème – 3,50 €
Zitronennudeln mit Büffel-Ricotta, Fenchel, Mönchsbart und frischen Erbsen – 6,00 €
Frikassee vom Maishuhn mit grünem Spargel, Champignons und Reis – 7,00 €

Café Midi & Kurfürstenstift (ab 12 Uhr)
Gemüse-Kokos-Crème – 4,00 €
Rahmspinat mit Stundenei und Kartoffelmash – 6,00 €
Kurzgebratenes Schweinekotelett  – 7,00 €

Theaterklause (ab 11.30 Uhr)
Tomatentopf mit Staudensellerie und Oliven – 3,80 €
Schafskäse-Bohnen-Tortilla mit Avocadocrème – 7,00 €
Kotelett vom Apfelschwein in Senf-Kapernrahm und Petersilienpürée – 8,00 €

Und außerdem gibt’s im Midi und in der Theaterklause:
Pasta & Pesto – 6,00 €
Quiche & Salat – 6,00 €

Mittwoch.

Kantine am Theater (ab 12.30 Uhr für externe Gäste)
Paprika-Grünkerncrème – 4,00 €
Perlgraupenrisotto mit Gemüsestroh und Petersilienpesto – 6,00 €
Debrecziner Gulyas, Butterspätzle und Gurkensalat – 7,00 €

Café Freundlich (ab 11.30 Uhr)
Hühnersuppe mit Zitronengras – 3,50 €
Grüne-Bohnen-Ragout mit Champignons und neuen Kartoffeln – 6,00 €
Gefüllte gelbe Zucchini mit Hack-Thymianfüllung s – 7,00 €

Café Midi & Kurfürstenstift (ab 12 Uhr)
Gelbe Paprikacrème – 4,00 €
Gebackener Ziegenkäse auf schw. Reissalat mit Mango – 6,00 €
Lachsfilet auf Orangenspitzkohl mit Ahornsirup, dazu Ofenkartoffeln mit Rucola – 7,00 €

Theaterklause (ab 11.30 Uhr)
Kartoffelcrème mit Lauch – 3,80 €
Parmegiana von Kürbis und Salbei mit Taleggio – 7,00 €
Frikassee vom Huhn mit Erbsen, Champignons und Reis – 8,00 €

Und außerdem gibt’s im Midi und in der Theaterklause:
Pasta & Pesto – 6,00 €
Quiche & Salat – 6,00 €

Dienstag.

Kantine am Theater (ab 12.30 Uhr für externe Gäste)
Apfel-Sellerietopf – 4,00 €
Frische Gnocchi mit Gorgonzolarahm und Schnitlauch – 6,00 €
Ofenpaprika mit bunter Zucchini, Zitronenthymian und Kürbiskernstampf – 7,00 €

Café Freundlich (ab 11.30 Uhr)
Sommertopf mit gerösteten Tomaten, Wachsbohnen und Basilikum – 3,50 €
Ofengemüse mit Kapernvinaigrette und Borlottibohnen – 6,00 €
Ragout vom scharfen Rind mit Zimt und Kurkuma zu Kardamom-Reis – 7,00 €

Café Midi & Kurfürstenstift (ab 12 Uhr)
Linseneintopf mit Knacker – 4,00 €
Semmelriesen auf Vanille-Karotten mit Bröselbutter – 6,00 €
Gefüllte Paprika auf Tomatensugo, dazu Reisnudeln – 7,00 €

Theaterklause (ab 11.30 Uhr)
Kartoffelcrème mit Lauch – 3,80 €
Gnocchi mit Pfifferlingen und Thymianrahm – 7,00 €
Salsicche mit Quinoasalat und gegrilltem Fenchel – 8,00 €

Und außerdem gibt’s im Midi und in der Theaterklause:
Pasta & Pesto – 6,00 €
Quiche & Salat – 6,00 €

Montag.

Kantine am Theater (ab 12.30 Uhr für externe Gäste)
Tomatensuppe mit Koriander – 4,00 €
Süß-saurer Seidentofu mit Mungobohnen-Sprossen – 6,00 €
Braisierte Keulchen vom Hahn, getrocknete Tomaten, Chorizo und Rosmarinkartoffeln – 7,00 €

Café Freundlich (ab 11.30 Uhr)
Fenchel-Fischtopf mit Anis – 3,50 €
Ratatouille – 6,00 €
Chili con Carne mit Jalapeno, schwarzen Linsen, gelben Zucchiniwürfeln, Koriander und Reis – 7,00 €

Café Midi & Kurfürstenstift (ab 12 Uhr)
Minestrone mit Parmesan 4,00 €
Gnocchi mit Pfifferlingsfüllung, gegrillten grünen Bohnen, Kaiserschoten und Thymianbrösel 6,00 €
Frikassee vom Landhuhn mit grünen Erbsen und Champignons dazu Basmatireis  7,00 €

Theaterklause (ab 11.30 Uhr)
Currysüppchen mit Huhn – 3,80 €
Pasta mit Zucchini, Paprika und Parmesan – 7,00 €
Kalbsleber mit Polenta und Tomatensalat – 8,00 €

Und außerdem gibt’s im Midi und in der Theaterklause:
Pasta & Pesto – 6,00 €
Quiche & Salat – 6,00 €